一张纸传承四大文明
盘县老厂古法造纸
根
纸是用植物纤维经人工、工具、化学作制成的、用于书写、印刷、绘画或包装等平滑博片材料。
自上古结绳记事起,就有了人类文明的历史印迹。古老的文字在甲骨、金鼎、简牍、绢帛上薪火相传。有了纸张后,历史的脉络也渐为清晰的展现出来,而其中的竹木简牍,在纸张普及之前的文字传承主导形式,绵延了殷商直至魏晋的千余年历史,在中国文字承载形式的更迭演变中,占据了长达一半以上的悠长岁月。
根据考古发现,西汉时期(公元前206年至公元前8年),我国已经有了麻质纤维纸。蔡伦在改良造纸术的过程中,用树皮、麻头及敝布、鱼网等作原料,经过挫、捣、抄、烘等工艺制造的纸,是现代纸的渊源。
在西汉时代,我国已经能制作丝绵,也就是丝绵纸。东汉永元十二年(公元一零零年),许慎的《说文解字》里已经收有“纸”字。也就是说,“赫蹄”的发明年代应该在这以前了。许慎认为:纸是丝絮在水中经打击而留在床席上的薄片。这种薄片有人称为“赫蹄”。
在未发明纸之前,中国古代所用书写记事材料有甲骨、金石、缣帛和简牍。故《后汉书·蔡伦传》有“自古书契,多编以竹筒之说,《墨子》有“书于竹帛,镂于金石,琢于盘盂,传遗后世子孙者知之”之语。外国除用金石外,还用莎草片、贝叶、树皮及羊皮等为书写记事材料,传入中国的印度佛教经典多写在树叶上,再扎起,称“贝叶经”。
上述古典书写材料分为三大类。第一类为重质硬性材料。如金石、甲骨及简牍。甲骨来源很有限,容字少,不便携带和保存。用青铜或铁器铸字,要耗去大量金属,刻录困难,笨重;简(狭长的竹片)牍(略宽的木片)用量多,穿绳串册费工耗时,又不能舒卷,所占体积大;第二类为轻质脆性材料。如莎草片、贝叶、树皮等。好处是重量小、容字多,便于携带。缺点是性质脆,不耐折,亦不能舒卷及随意运笔写字,而将许多片扎成束亦占较大体积;第三类为轻质柔性材料。如缣帛,羊皮等。此类材质表面平滑受墨,容字多,还可作画,尤其是缣帛,可舒卷与剪接,便于携带,且寿命亦长,缺点是昂贵,不易多得,故中国史称“贫不及素”,即穷人难得在帛上写字。
据说秦始皇每天批阅用简牍写的奏折重达一石(约五十斤左右);汉武帝用两个月才读完东方朔写在3000枚竹简上的上书。蔡伦看到皇帝每天要批阅堆成小山般的简牍,非常不方便,他就琢磨着要制作出一种轻便易用的书写材料。蔡伦仔细观察了丝帛的生产过程,从分析丝帛的结构入手,发现它是由纤细的短纤维互相粘成的。于是,他把新原料定位在结构与丝帛相似、取材容易、价格低廉的材料上。从此时时处处留意着、寻觅着这种材料。
有一天,蔡伦和几个小太监来到城外游玩。小太监们一路打打闹闹,嘻嘻哈哈,十分快活,惟独蔡伦心事重重,东张西望。忽然,他两眼一亮,快步走到溪边蹲着不动了。小太监们见到蔡伦手里捧着湿湿的、破破烂烂的、像棉絮一样的东西发呆,觉得很奇怪。一个小太监说:你拿这破玩意做什么?快扔了吧!蔡伦像没听见,仍然痴痴地捧着,小太监一把抓起那东西要往水里扔,蔡伦紧紧抓着不放,像是在梦呓:“可以了,可以了”!小太监们都糊涂了,这蔡伦莫不是疯了?蔡伦双手捧着破玩意儿问河边的农夫:老人家,这是什么东西?农夫说:这是漂在河里的树皮、烂麻被水冲泡,又被太阳晒,时间长了就成这样了。
回到宫里,蔡伦马上投入了紧张的造纸试验和制作,最后终于试制出既轻薄柔韧,又取材容易、来源广泛、价格低廉的纸。人们为了纪念蔡伦的
功绩,就把这种纸叫做“蔡侯纸”。
公元105年,蔡伦挑选出挺括良好的纸进献给汉和帝刘肇,并奏请汉和帝准予将他的造纸术向民间推广。汉和帝试用以后,非常满意,当场赞扬了蔡伦的发明创造,同时下令把这个造纸技术推广开去。当然,除此之外也还有不同的说法:说的是有一年天降大雨,河水暴涨,山上一些树木被带入河中,在自然原始碱和水的作用下变成稀薄的原始浆纸漂到岸边废弃的树枝上挂着。古代的人们惊异地发现,这些树枝上聚集的东西经过太阳晒干后揭下来,竟然成为可以使用的纸。这种自然现象启发了古人的智慧,他们经过反复的钻研、琢磨,运用自然的原理生产出人工纸。其他也还有"蔡伦造纸不成张,观音老母说药方”等故事。
盘县老厂,原名老纸厂,因为数百年的传统手工造纸而得名。这里沿用古老的“蔡伦造纸法”,以灰竹竹麻为原料生产的手工毛边纸。
康熙年间,古法造纸工艺传入老厂,乾隆时期得以完善。最初是造原始的“裹脚”纸,民国初年造“写字”纸,民国中期造“糊裱”纸,民国末期造“官推”、“二帘”、“新闻”、“对角”纸。盘县解放后全部统造“规格”纸,地方人称“毛边”纸,又称“出口”纸。主要用于祭祀纸火、书画用纸(宣纸)、日常生活用纸等。
来源丰富的水资源和茂密的竹林为老厂古法造纸提供了丰富的原料,造就了,成就了辉煌一时的老厂传统造纸。 20世纪六、七十年代,老厂是盘县境内的手工造纸工艺胜地,造纸业十分兴旺,每家都是一个小作坊,每家都是一个小工厂,每家都是一条生产线。 靠造纸为生的人家占老厂人口的90%以上,所生产的“规格”纸大部分远销菲律宾、印度尼西亚、新加坡、新西兰、澳大利亚、老挝等国家。当时有这样一句俗语表达了外面人对造纸工人的羡慕:“嫁人要嫁造纸人、日头不晒雨不淋”。当地的姑娘都以嫁“太阳不晒雨不淋”的造纸人为荣。
老厂土法造纸沿袭工艺的本真性,都是按照原始72道造纸工序进行生产。
藏匿于崇山峻岭和万亩竹海之中的老厂竹乡,到底演绎过多少精彩的土法造纸历史故事? 为了寻找造纸的历史根源,我们找来了一本造纸人家的《董氏家谱》,从字里行间寻找关于造纸工艺的残页痕迹。
据董氏族谱记载,清康熙年间,董氏祖先耀先公于普安州十里坪移居老厂弃耕从艺于蔡伦之术,利用当地的原始茨竹、苦竹等为原料开发造纸业。时至清乾隆初期,董耀先和其子董文龙到古滇曲靖一带销售土纸,发觉自己的产品不如四川等地的产品畅销,主要原因是原料欠佳。董氏父子便到四川罗山地区引进优良竹种在老厂种植,算起来已有三百余年的历史了。
一张纸传承四大范明
盘县老厂古法造纸
本
盘县老厂—竹 海 纸 乡。
“风吹竹浪千万层,涛声悦耳百鸟鸣。山峦起伏群岭秀,终年不凋气宜人”。这就是环境幽雅,水秀山青,常年云蒸霞蔚,竹林间溪流哗啦,修篁荫殒、鸟语花香的老厂。
老厂位于盘县东南部,东与普安县接壤,西与珠东乡相依,南与马依镇相连,北与马场乡相邻,地貌为高山槽谷和丘陵洼地特征,居住着黎、侗、水、苗、彝、回、布依和蒙古族等9个少数民族。境内流淌着5条小溪小河。古朴的造纸作坊和工艺设施依然保存完好,
现有造纸窑孔20多口,从业者60余人。
蔡伦发明了造纸,纸民则不断改进造纸工具。纸民使用的传统造纸工具,如土窑、钉耙、钉鞋、木碓,纸凼、纸槽、竹帘、木榨、焙墙等几十种自制工具,无不标识着纸民的劳动智慧。
老厂造纸沿用的传统造纸工艺使用工具简单,但操作工序复杂,周期在三四个月之间。对整个造纸工序,当地用一句话来描述整个操纸过程,那就是: “七十二道工序;还差一口气”。
整个造纸工艺由护竹麻—砍竹麻—磕竹—打桨—上窑—煮窑—踩竹麻—洗竹麻—踩泡窑—泼碱水—透碱水—打碓—配兑桦水—下槽—操纸—榨纸—晒纸—合纸等72道工序构成。
护竹麻:就是保护竹笋出土到幼竹的生长过程,并划定种竹、幼竹和竹麻的身份,待幼竹长到上林分枝的阶段就可以当作竹麻使用了。
砍竹麻:两个月后,将竹麻全部砍掉,用蔑刀腰断,长度在6至7尺,以捆为单位全部用人工背到纸窑上。
磕竹麻。竹麻送到纸窑后,用 “碓”将竹麻一棵一棵磕成又细又碎的长条状。碓是用木头制造的,头部一定要沉,这样才能有力将竹麻敲碎。磕竹麻一般由4个人反反复复将几万斤竹麻敲碎,然后用细碎长条将竹麻捆为若干把数,整齐有序地堆成一堆。
打浆把:在旁边的水池里注入石灰,用力搅拌使其均匀,随后将浆把放入石灰池浸泡,再取出并有序地放在窑边等待上窑。
上窑:上窑之前必须把窑孔打扫干净,以免影响造纸质量。窑孔直径约4米,高5米,一般可以装进2—3万斤竹麻。窑孔下方有一个洞,被称作“黄眼”,这个洞的作用主要是排水。工人将窑里的废渣废水通过”黄眼“排出后,要用黄泥封口。窑孔底部中央支有一口专门请人特制的大铁锅,被称为“窑锅”。窑锅要用香油擦抹,防止石灰粘,再用青草枝叶把锅盖住,接着用木头横竖交叉搭建在上面,给锅底留出一定的空间,一直到把窑孔堆满,然后用石灰加水封闭窑口。
煮窑:上窑完成后,在窑底点燃灶火煮纸。煮窑时间一般十五至二十天。期间要随时添加柴或煤,并掌握适当的火力火候。
勾竹麻:待竹麻煮熟后,用专用钉钯把煮好的竹麻从窑内抓在踩板上备踩。
踩竹麻:踩竹麻需组织20-30人穿上特制钉子鞋,互相配合将高温煮熟的竹麻反复踩碾,直到将竹麻踩细、踩烂。接着分两人一组,紧密配合用长把头工具相互勾打,把踩细、踩烂的竹麻抛打成丝。
洗竹麻:打成丝的竹麻含有石灰浆,须用清水反复漂洗七到八次。
踩泡窑:将洗去石灰浆的竹麻再次装入窑孔内,用纯碱、烧碱按比例兑水泼在竹麻上。踩完泡窑后,再次生火续煮。
泼尖水:待沸腾的水由预留的小竹孔喷出时,将喷出的尖水用适用工具分洒在竹麻表层,以其融化竹麻,使其更加细碎柔软。
透尖水:窑内竹麻再煮上十五至二十天后,基本完成煮麻工序,这时要进一步加进尖水,化工原料。
打碓:用碓将料子反复打碎成浆。
下槽:将打成的浆子下到槽里,加水搅拌,直至浆子达到一定的浓度、黏度标准,再将槽水放干,等待操纸。
操纸:在槽里加上适量的水和密制桦水,用簾接纳槽子里的浆水晃荡两下,再把簾上浆纸分离到压板上准备榨压。
榨纸:操在压板上的纸,经过一夜的过滤后,用榨纸的专用设备称“高人”、“矮人”结合杠杆将纸砣中所含的水分全部榨出。榨纸既要让纸砣的水分压出,又不能把纸砣压过。
晒纸:将压好的纸砣背到焙房。焙墙下面是加速纸张快干的墙灶操纸人将用晒纸刷将纸一张一张地刷到焙墙上,待纸干后,又一张一张地揭下来,每取下一张纸都须吹上一口气,这就是民间所说的“七十二到工序最后还差一口气”之说。
合纸:操纸人按100张为“一刀”的数量整整齐齐地合在一起,也就完成了老厂纸的生产全过程,工序与明人宋应星《天工开物》所载造纸工序基本吻合,几乎原版再现了传统的蔡伦造纸术。这些工序都是祖上一代代传下来的,既要讲技术,还要有体力。
撸着袖子,手臂和围裙上沾着腊黄色竹末的李清武老人, 今年78岁,是目前老厂造纸时间比较久远的其中一个造纸人了。他从18岁就开始学习造纸技艺,熟练掌握了世代祖传的传统毛边纸的制作工艺。对他来说,今天的古法造纸并不是用来谋生的手艺,而是沉淀着自身深厚的情感技艺。陈江夫妇也是以造纸为主要营生,夫妇俩年轻时就是造纸的能手。但如今工业造纸业发展迅速,老厂纸业失去了原有的价格和市场,如今造纸不是为了造产品,而是为了造精神,不是为了造生计,而是为了造传承。
一张纸传承四大范明
盘县老厂古法造纸
魂
时空穿越了千年的历史沧桑岁月,仍然有人在探寻古法造纸,溯源匠艺之道,仍然有人在研读《天工开物》,这说明: 中国两千多年前的古法造纸术并没有随着时光的流逝而消失。
虽然大多数人已模糊了造纸的辉煌岁月,但如今仍有少量造纸工匠为延续千年的古老造纸工艺,坚守在简陋潮湿的工棚里,永远机械地重复着一个动作,几十年如一日,身体力行昨天的薪火与今天的传承。古法造纸走到今天,仍然有被称为 “文化传播使者”的造纸人在操守着自己的精神寄托;古法造纸仍然有人关注、有人传承,有人保护。土法造纸至今还跳跃着文化的脉搏,千年古老文明流过的岁月长河今天不会断流,明天也不会干涸。
蔡伦造纸术至今已历尽千年历史沧桑,是中国文化的主要载体,为中华文明乃至世界文明的延续发挥了不可估量的作用,华夏文明就在薄薄的方寸间流淌千年。一张纸曾经演绎过多少精彩的历史故事,演绎着东方古老文化 彻底改变了中国人的生活。当时对秦始皇“书同文、车同轨”及“文景之治”等都具有重大作用。
造纸术的发明和推广,是我国古代先民对人类的一大贡献,对我国乃至世界的政治、经济、文化发展起到了巨大作用,它对人类书写和阅读具有划时代革命性意义。当纸及造纸术从中国推广到全世界之后,作为国际性通用材料,加速了人类文明的发展进程,对于人类文化的传播、发展,对于中国历史、
社会科学产生深刻的影响,对于社会的进步和发展起着重大的作用,是中国史上的一项重大的成就,是中国对世界、对人类所做出的一项十分宝贵的重大贡献,它推动了中国、阿拉伯、欧洲乃至整个世界的文化发展。
纸是
人类文明的
标志。纸的发明,促进了书籍文献资料的猛增和科学文化的传播。有了纸才有海量信息储存平台,才有千千万万册古籍文献和历史信息得以保留下来。有了纸,
人类的文明、人类的知识、人类的历史、人类的发展、人类的宝贵财富才能保存下来,有了纸,人类的发展、人类的进步、人类的
文化科学事业才能传播下去。它对促进了思想交流、文化传播、科学发展、技术进步和社会文明具有无法估量的巨大作用。如果没有纸,世界会被人类忘记。
纸是文字、文化、艺术的最好载体。无论读书、看报,写字、作画,摄影都离不开纸。一纸寿千年。齐白石一纸《蝉》画售8亿,王羲之一字值千金,但他们都全靠一张千年万寿的蔡伦纸。
纸是我们日常生活中普遍使用的、不可缺少的物品。在教育方面:纸是传授知识的教科书;在文化方面:纸是传播文化的印刷品;在艺术方面:纸是国宝级的绘画、书法、剪纸和摄影艺术品;在商业方面:纸是包装、美饰商品的好材料。
一张纸记录着中华五千年文明史
一张纸,书写着中华五千年辉煌篇章
。
一张纸,图绘着人类未来的伟大宏图。
一张纸,上载着世界召唤人类命运的灵魂。
